GM EASY - HOSPITALITY PROFESSIONAL

I servizi per Hotel non sono mai stati così SEMPLICI

Marcantonio, Albergatore EASY

Marcantonio, Albergatore EASY

Percorso formativo

COVID-19: cosa fare per adeguare la vostra struttura

GMeasy, in collaborazione con esperti della sanificazione e della pulizia degli ambienti, ha appositamente ideato un percorso formativo e di consulenza su come adeguare la vs struttura in termini di:

  • Procedure di check-in e check-out
  • Pulizia e sanificazione camere
  • Organizzazione e gestione del Break-fast
  • Comunicazione e marketing su standard sanificazione e igiene della struttura

 

Nulla sarà più come prima, i clienti che decideranno di prenotare ricercheranno standard elevatissimi in termini di servizi di igiene e pulizia. La struttura ricettiva non dovrà soltanto garantire questi elevati livelli di sicurezza e garanzia ma anche saperli comunicare con efficacia su tutti i canali di distribuzione tradizionale ed on line.

Covid 19 Hotel
Controllo di Gestione

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Controllo di Gestione Hotel

Servizio di consulenza ideato per aggiornare l’albergatore sull’andamento del proprio Business in modo costante e puntuale.

Mediante reports costituiti da grafici e tabelle facilmente leggibili, il servizio fornisce un’analisi certa sull’andamento dell’utile dell’hotel su base giornaliera, mensile e annuale.

Il servizio, senza dover attendere resoconti e bilanci semestrali o annuali, permette di sapere se la struttura sta guadagnando o perdendo.

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Appeal Hotel

Appeal Hotel è il servizio di consulenza che ha come obiettivo quello di rafforzare il Brand della struttura presidiando tre aspetti fondamentali del fare Hotellerie: l’accoglienza dell’ospite, l’ingresso in camera e la prima colazione.

L’impressione dell’ospite e di conseguenza il giudizio che manifesterà mediante il proprio commento sui canali web è fortemente dipendente da questi tre momenti del soggiorno. 

Occorre presidiarli con attenzione per poter così sorprendere i propri ospiti oltre ogni aspettativa. Il Brand dell’hotel ne sarà certamente rafforzato.

A ciascuno di questi momenti è dedicato un apposito servizio di consulenza:

Enjoy Welcome
Cozy Room
About Breakfast

Appeal Hotel

Enjoy Welcome

Il servizio è dedicato a migliorare la prima accoglienza dell’ospite. A seguito dell’analisi delle potenzialità e degli eventuali punti di debolezza della struttura verrà realizzato un progetto di accoglienza ottimizzato per la struttura. Un progetto con differenti “percorsi” di accoglienza pensati per ogni tipologia di ospiti.

Cozy Room

Occorre trasmettere all’ospite la migliore sensazione possibile in termini di tranquillità, pulizia, sicurezza e comodità fin dal suo primo ingresso in camera. Il servizio proposto consiste in un’ispezione delle camere della struttura, nell’analisi dei loro elementi di criticità e punti di forza ed infine nella redazione di una relazione conclusiva in cui verranno proposte indicazioni precise e innovative per raggiungere l’obiettivo prefissato.

About Breakfast

A ciascun uomo la sua tazza da thè” dice un proverbio giapponese. La prima colazione è forse il momento più importante da presidiare. Il servizio di consulenza si realizza mediante l’ideazione di un buffet personalizzato per la struttura in grado di conciliare il trade off fra soddisfazione del cliente e contenimento dei costi.

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Revenue Management

Fare Revenue Management  non significa solo gestire in modo dinamico l’offerta tariffaria.

Significa per prima cosa impostare una strategia e una metodologia di vendita in linea con la presentazione della propria offerta di soggiorno.

Una evoluzione che coinvolge il personale di tutti i reparti dell’hotel e tutti i canali di comunicazione. Questa innovazione deve essere infatti gestita anche a livello comunicativo poiché proporre la tariffa giusta non è più sufficiente.

Il nostro servizio di consulenza  in Revenue Management consiste in un’analisi dei dati di produzione precedenti ed una valutazione  della pressione di mercato sulla struttura, nella individuazione, giorno giorno, della migliore strategia di pricing dinamico e nel far sì che questa venga proposta ed attuata in modo efficiente su tutti i canali di comunicazione innovativi e tradizionali.

Giancarlo Tamburi

Marco Rossi

Le facce di GM EASY

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Innamorati del mondo hotellerie da sempre, formati da tanti anni di lavoro e di studio sia come “operatori in trincea” che come consulenti.

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